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蔓越莓粉：一种富含多酚的植物基粉末
蔓越莓粉是以新鲜蔓越莓（Vaccinium macrocarpon）为原料，经冷冻干燥或喷雾干燥等物理工艺制成的粉末状产品。蔓越莓粉保留了果实中的多种天然成分，包括膳食纤维、矿物质（钾、镁、钙）、维生素（C、E）以及多酚类化合物（如酚酸、黄酮类、花青素和原花青素等）。作为一种植物来源的粉末原料，蔓越莓粉在食品工业中有所应用。
2026-07-03
苹果醋粉 植物来源的粉末状原料 · 苹果醋的干燥形态
苹果醋粉是以液体苹果醋为原料，经喷雾干燥或冷冻干燥等物理工艺制成的粉末状产品。作为一种食品原料，苹果醋粉保留了苹果醋中的部分天然成分，同时具有更好的储存稳定性和配方灵活性，在食品工业中有所应用。
2026-07-02
菊粉 - 植物来源的膳食纤维 · 菊芋提取
菊粉是一种天然存在于多种植物中的水溶性膳食纤维，广泛存在于菊芋、菊苣、大蒜等36,000余种植物中。菊粉由果糖分子聚合而成，属于低聚糖类。在食品工业中，菊粉常作为膳食纤维来源使用。
2026-07-01
椰子水粉 · 冻干椰子水
椰子水粉，是指以新鲜椰子水为原料，经冻干或喷雾干燥等物理加工制成的粉末状产品。椰子水是热带地区常见的天然植物饮品，富含电解质和多种水溶性成分。椰子水粉的出现，解决了新鲜椰子水保质期短、储存不便的问题，同时为膳食补充提供了一种便捷的粉末形态。
2026-06-25
芭乐粉：热带水果的营养精粹
芭乐，又名番石榴，是热带地区常见的食用水果，其果实含有多种营养成分。芭乐粉是以新鲜芭乐为原料，通过冻干等工艺制得的粉末状产品，保留了果肉、果皮及果籽中的天然物质，为日常膳食补充提供了一种植物来源的选择。
2026-06-22
水苏糖：天然四糖益生元，靶向滋养你的肠道微生态
在功能性低聚糖家族中，水苏糖（Stachyose）正以独特的四糖分子结构和精准的益生元活性，获得越来越多营养学研究的关注。
2026-06-18
水苏糖：一种益生元类食品原料
水苏糖是一种天然存在于植物中的功能性低聚糖，广泛来源于豆类及药食同源植物等天然原料。由于人体胃酸和消化酶不易将其分解，水苏糖可到达肠道，被双歧杆菌、乳酸菌等肠道微生物利用。
2026-06-17
